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PASTA

Penne mit Radicchio, Orangen und Pinienkernen

PASTA • 11. Mrz. 2017

Penne, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Radicchio, Orangen, Pinienkerne, Honig Die Zwiebel fein schneiden und in etwas Olivenöl glasig anrösten. Dann den Knoblauch dazu pressen und einen Esslöffel Honig (wenn er sehr süß ist, evtl. etwas weniger, unser Waldhonig ist…

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Spaghetti mit Kren-Obers-Sauce

PASTA • 28. Jan. 2017

Spaghetti, Zwiebel, Kren, Olivenöl, Zitronensaft (½ Zitrone), Schlagobers, ½ Apfel, Suppe, Parmesan Zwiebel fein schneiden und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Mit etwa einer Kaffeetasse Suppe aufgießen und ca. fünf Minuten einkochen lassen. Sowohl den Kren als auch…

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