Durchsuche

SÜSSES

Dutch Baby

AUS DEM OFEN , SNACK , SÜSSES • 19. Mrz. 2022

2 EL Butter, 120 ml Milch, 2 Eier, 60 g Mehl, Muskatnuss, Staubzucker, optional: Zitronenzeste Die Eier mit dem Schneebesen in einer Schüssel auf- und die Milch unterschlagen. Dann das Mehl, eine Prise Salz und eine Messerspitze Muskatnuss…

Mokka-Brownies

SÜSSES • 26. Feb. 2022

175 g Rohrzucker, 55 g Butter, 55 g Nüsse, 2 Eier, 115 g dunkle Schokolade, 85 g Mehl, Espresso, 1/2 TL Backpulver Das Rohr auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Backform (in unserem Fall die rechteckige feuerfeste Form)…

Wuchteln

AUS DEM OFEN , SÜSSES • 12. Feb. 2022

500 g Mehl, 3/16 l (187,5 ml) Milch, 21 g Germ, 80 g Butter (+ ca. 20 g für die Form/die Wuchteln), 80 g Kristallzucker (bzw. 70 g Kristallzucker, 10 g Vanillezucker), 3 Dotter, 5 g Salz, Zitronenschale,…

Veganer Schokokuchen

SÜSSES • 19. Jun. 2021

200 g Mehl, 35 g Kakao, 150 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt, 1/2 Pkg. Backpulver (8 g), 240 ml Wasser, 100 ml Sonnenblumenöl Das Backrohr auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auskleiden. Die trockenen Zutaten sowie…

Schokomuffins

SÜSSES • 5. Jun. 2021

45 g Butter, 70 g Zartbitterschokolade, 200 g Mehl, 100 g Kristallzucker, 1 TL Vanillezucker, 2 gehäufte EL Kakao, 2 TL Backpulver, 1/2 TL Natron, 2 Eier, 150 ml Milch Das Backrohr auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Butter…

Ältere Beiträge