Kichererbsen, Tahina, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl Die Kichererbsen am besten schon am Vortag einweichen – etwa 12 Stunden im Topf mit kaltem Wasser, Deckel drauf, ab in den Kühlschrank. Dann abspülen, den Topf wieder mit frischem Wasser füllen, salzen…
