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Erdnüsse

Asiatischer Spaghettikürbis

AUS DEM OFEN , GEMÜSE • 29. Sep. 2018

Spaghettikürbis, Pak Choi, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Ingwer, Schwarzkümmel, Erdnussbutter, Sojasauce, Schlagobers Das Backrohr auf 180°C (Umluft) aufheizen. Den Kürbis der Länge nach halbieren, entkernen, die Schnittflächen mit jeweils 2 Esslöffel Olivenöl einschmieren, salzen und dann eine halbe Stunde…

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Lila Krautfleckerl mit Erdnüssen

PASTA • 14. Okt. 2017

1/2 Rotkrautkopf, (rote) Zwiebel, Honig, Balsamico, Suppe, Ingwer, Fleckerl, Kümmel, Erdnüsse, Sonnenblumenöl Die Zwiebel würfeln und das Rotkraut in kleine Stücke (Hauptsache mundgerecht) schneiden. In einer Pfanne etwas Sonnenblumenöl erhitzen und darin die Zwiebel braten bis sie glasig…

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