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Focaccia all’olio

AUS DEM OFEN • 11. Apr. 2020

21 g Germ (1/2 Würfel), Salz, 50-60 ml Olivenöl, 300 Mehl, 1 Knoblauchzehe (optional), Rosmarin, grobes Salz Die Germ mit 175 ml lauwarmem Wasser (optimal zwischen 35°C und 45°C) in einer großen Schüssel verrühren, eine großzügige Prise Salz,…

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