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Dakos

SALAT , SNACK • 26. Jun. 2021

Weißbrot, Tomaten, Feta, Olivenöl, Oregano Das Brot in mundgerechte Stücke schneiden und bei großer Hitze (am besten Umluft+Grill, obere Schiene) kurz im Backrohr anrösten. In der Zwischenzeit die Tomaten zerkleinern. Wenn das Brot eine appetitliche Farbe angenommen hat,…

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Spanakopita – Spinatstrudelschnecken

AUS DEM OFEN • 7. Sep. 2019

Spinat (min. 400 g pro Person), Strudelteig, Mozzarella, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Muskatnuss Den Spinat auftauen und ausdrücken (entweder in heißem Wasser oder in der Mikrowelle). Das Backrohr auf 200°C vorheizen. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken. Den…

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