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gut mitzunehmen

Schokomuffins

SÜSSES • 5. Jun. 2021

45 g Butter, 70 g Zartbitterschokolade, 200 g Mehl, 100 g Kristallzucker, 1 TL Vanillezucker, 2 gehäufte EL Kakao, 2 TL Backpulver, 1/2 TL Natron, 2 Eier, 150 ml Milch Das Backrohr auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Butter…

Semmelknödelauflauf

AUS DEM OFEN • 20. Jun. 2020

Semmelwürfel, Butter, Zwiebel, Knoblauch, Milch, Eier Schlagobers, Muskatnuss, Petersilie Das Backrohr auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Zwiebel und den Knoblauch fein schneiden. Einen halben Liter Milch, ein Achtel Schlagobers und die fünf Eier miteinander verrühren. In einer großen,…