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Knödel

Spinatknödel mit brauner Butter

NOCKERL/KNÖDEL • 12. Dez. 2020

Bergkäse, Butter, Knödelbrot, 250-300 ml Milch, Spinat, Muskatnuss, 2 Eier, Zwiebel, Knoblauch, Parmesan 250 ml Milch mit einer Messerspitze Muskatnuss lauwarm erwärmen. In einem großen Topf gesalzenes Wasser erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. 250 g…

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