Durchsuche

Petersilie

Gefüllter Ofenkürbis

AUS DEM OFEN , GEMÜSE • 4. Nov. 2017

Olivenöl, Butternuss Kürbis, Zwiebel, Tomaten, Zucchini, Knoblauch, Paprika, Petersilie, Cottage Cheese Das Rohr auf 200°C aufheizen. Den Kürbis waschen, der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch von zwei Seiten her diagonal einritzen, aber aufpassen, dass…

Schmorgurkenragout mit Kartoffeln

GEMÜSE • 1. Jul. 2017

Gurken, Kartoffeln, Zwiebel, Suppe, Butter, Mehl, Zucker, Dille (am besten frisch), Petersilie (am besten frisch), Lorbeerblätter, Koriander, Kümmel gemahlen, Piment, Senfsaat, scharfer Senf, Essig (Kräuter- oder Weinessig) Die Kartoffeln schälen oder gut bürsten und in leicht gesalzenem Wasser…

Dralli mit Spinat und Kräutern

PASTA • 24. Jun. 2017

Dralli, Spinat, Basilikum, Petersilie, Schlagobers, Butter, Olivenöl, Muskatnuss, Parmesan Den Spinat waschen und unabgetrocknet in einem großen Topf (wir haben den Spaghetti-Topf verwendet) bei geringer Hitze schmoren, bis er zusammengefallen ist. Die Menge soll einen nicht schrecken, der…

Neuere Beiträge