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Reste

Pesto aus Karottengrün

PASTA • 1. Jun. 2019

Karottengrün, Zitrone, Knoblauch, Cashewkerne, Olivenöl Das Karottengrün waschen und grob zerkleinern, den Knoblauch schälen, die Zitrone heiß waschen und die Schale mit einem scharfen Messer fein abschneiden. Anschließend die Zitrone auspressen. Alles gemeinsam mit einer guten Handvoll Cashewkernen…

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