Reis, Weißwein, Olivenöl, Butter, Zwiebel, Karotten, Suppe, Parmesan, Ingwer, Thymian Die Zwiebel fein schneiden und in Butter und Olivenöl (jeweils etwa ein bis zwei Esslöffel) glasig anschwitzen. Dann den Reis hinzufügen und etwa zwei Minuten mitrösten. Alle Reiskörner…
