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rote Linsen

Rote Linsensuppe

SUPPE • 11. Jan. 2020

Rote Linsen, Olivenöl, Tomaten, Knoblauch, Zwiebel, Zitrone, Suppe, Lorbeerblatt, Kreuzkümmel Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Tomaten zerkleinern. Die Linsen waschen und Wasser im Wasserkocher erhitzen. In einem Topf einen guten Schluck Öl erhitzen, ein oder…

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Rotes Linsencurry

CURRY • 16. Sep. 2017

Rote Linsen, Tomaten, Tomatendose, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Currypulver, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili, Kristallzucker, Cayennepfeffer, Basmatireis Etwa ein Viertelkilo Linsen waschen. Am besten geht das mit einem mittelgroßen Sieb und dem Topf, in dem sie gekocht werden. Einfach im…

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