300 g dunkle Schokolade, 100 g weiche Butter, 15 g Kakaopulver, 30 g Walnüsse (gerieben), 5 EL Rum Für die Ummantelung: gefriergetrocknete Himbeeren (zerrieben), Kokosflocken, geriebene Nüsse, gepuffter Amaranth etc. Die Schokolade im Mixer fein zerhäckseln (alternativ: fein…
