Durchsuche

Schokolade

Schokomuffins

SÜSSES • 5. Jun. 2021

45 g Butter, 70 g Zartbitterschokolade, 200 g Mehl, 100 g Kristallzucker, 1 TL Vanillezucker, 2 gehäufte EL Kakao, 2 TL Backpulver, 1/2 TL Natron, 2 Eier, 150 ml Milch Das Backrohr auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Butter…

Chocolate Crinkles

SÜSSES • 28. Nov. 2020

30 g dunkle Schokolade, 60 ml Öl, 120 g Zucker, 40 g Kakaopulver, 2 Eier, 1 TL Vanilleextrakt, 120 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 TL Instant-Espresso, 1/4 TL Cayennepfeffer, Staubzucker (zum Wälzen) Die Schokolade fein reiben (Achtung:…

Tassenküchlein

SÜSSES • 10. Okt. 2020

30 g Mehl, 30 g Zucker, 2 EL Kakao, 1 Msp. Backpulver, 3 EL Milch, 2 EL Öl, 2 EL Espresso, 1 Msp. Vanillezucker, Schokolade Das Rezept ist eigentlich für eine große Tasse gedacht, aber wir machen immer…

Rumkugeln

SÜSSES • 21. Dez. 2019

300 g dunkle Schokolade, 100 g weiche Butter, 15 g Kakaopulver, 30 g Walnüsse (gerieben), 5 EL Rum Für die Ummantelung: gefriergetrocknete Himbeeren (zerrieben), Kokosflocken, geriebene Nüsse, gepuffter Amaranth etc. Die Schokolade im Mixer fein zerhäckseln (alternativ: fein…

Chocolate-Chip-Cookies

SÜSSES • 9. Mrz. 2019

125 g Butter, 125 g brauner Zucker, Vanillezucker, 1 Ei, 1/2 TL Backpulver, 1/8 TL Natron, 180 g Mehl, 120 g Schokolade Butter, Zucker und eine Prise Salz mit dem Mixer schaumig rühren. Dann das Ei unterrühren. Zum…

Ältere Beiträge