Zucchini, Karotten, Jungzwiebel, Bambussprossen, Jalapeno, Zwiebel, Ei, Tomatenmark, Tofu, Essig, Öl, Sojasauce, Chili, Stärke, Suppe, Zucker Das Gemüse klein schneiden (bei den Zucchini sollte an jedem Stück ein bisschen Schale sein – das Auge isst ja mit, zur…